Necessità, piacere e rito
L’importanza del cibo come sostegno alla salute del corpo, ma non solo.
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L’importanza degli stili di vita prima ancora che dei geni
A 38 anni non si può parlare di invecchiamento, eppure quel complesso fenomeno di degenerazione delle capacità vitali dell’organismo che, anche in assenza di malattie, porta alla morte è già iniziato da tempo. Ma non è uguale in tutti gli individui e proprio in questo segmento anagrafico in cui si è ancora giovani si vede una vasta gamma di reazioni da parte dell’organismo.
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